新しい16世紀のレストラン

パリ西部にあるプチビクターヒューゴは、16区を新鮮に目覚めさせるシーフードブラッセリーです。
ローラゴンザレスによる70年代のインスピレーションを得た新しい装飾、パティオ、テラス、記念碑的なカクテルバー...朝食から夕食までの日々を彩るプチビクターヒューゴは、毎日午前8時から午前2時までお客様をお迎えします。

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私たちのメニュー

PVHは、シェフのサンドリン・エステベスがデザインしたマリンメニューを提供する献身的で責任感のあるレストランです。
小皿料理を忘れずに、厳選されたシーフード（Gillardeau、JoëlDupuch...）と魚を味わってください。

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[私たちの取り組み]

シェフのサンドリン・エステベスは、自然とその資源への影響を特に重視しています。責任ある漁業、季節性、製品のトレーサビリティを優先します。
Petit Victor HugoがEcotableラベルを取得したのは、これらの多くの理由の一部です。

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